طريقة إعداد تشيز كيك القهوة العربية والتمر
آخر تحديث GMT 07:17:55
المغرب اليوم -

طريقة إعداد تشيز كيك القهوة العربية والتمر

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - طريقة إعداد تشيز كيك القهوة العربية والتمر

كيك القهوة العربية والتمر
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير

- الجوز : نصف كوب (نيء) 

- لوز : نصف كوب (نيء) 

- الكاكاو : ربع كوب 

الكاكاو : ملعقتان كبيرتان (كمية إضافية) 

- ملح : رشّة 

- معجون التمر : 200 غم 

- الجبن الكريمي : 450 غم (بحرارة الغرفة) 

- كريمة : كوب (سائلة) 

- حليب مركز محلى : علبة (396غم) 

- القهوة العربية : ثلث كوب (مركزة) 

- جيلاتين : ملعقة صغيرة ونصف 

- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون) 

- ماء الورد : ملعقة كبيرة 

- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة (5 شعرات) 

طريقة التحضير

1. في محضرة الطعام نضع الجوز واللوز ونطحنهم جيدا، نضيف الكاكاو ونخلطهم في محضرة الطعام، ونضيف رشة الملح والتمر بالتدريج على 6 دفعات ونخلط في كل مرة حتى تنتهي كل الكمية وتمتزج المكونات.

2. نضع ورق زبدة في قاع القالب ثم نفرد مزيج التمر فوقه.

3. ننقع الزعفران بماء الورد.

4. نخفق الكريمة ونتركها بالثلاجة لحين الاستخدام.

5. باستخدام الخفاقة الكهربائية نخفق الجبنة جيدا حتى تصبح كريمية، نضيف الحليب المكثف المحلى، الهيل، ربع كوب قهوة وماء الورد مع الزعفران ونخفق جيدا.

6. نضع ملعقتان كبيرتان من القهوة على الجيلاتين ونضعه فوق حمام مائي حتى يذوب فقط ثم نضعه فوق خليط التشيز كيك ونخفق لمدة دقيقة.

7. باستخدام السباتولا نضيف الكريمة المخفوقة ونحرك بخفة فقط حتى تختلط المكونات.

8. نسكبها فوق التمر ونغطيها بالنايلون الشفاف ونضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات.

9. لعمل الكريمة: نخفق كوب كريمة سائلة مع مغلف قهوة سريعة الذوبان محلى.

yeslibya
yeslibya

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد تشيز كيك القهوة العربية والتمر طريقة إعداد تشيز كيك القهوة العربية والتمر



GMT 01:10 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل حليب مكثف محلى في المنزل

GMT 00:33 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسبوسة محشية بالنوتيلا

GMT 21:34 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

طريقة عمل فطائر البريوش

GMT 22:36 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة عمل تشيز كيك بمربى الفراولة

GMT 22:01 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر

طريقة إعداد وتحضير عصير شمام

تمنحكِ إطلالة عصرية وشبابية في صيف هذا العام

طرق تنسيق "الشابوه الكاجوال" على طريقة رانيا يوسف

القاهرة - نعم ليبيا

GMT 18:25 2020 الإثنين ,29 حزيران / يونيو

مذيعة "سي إن إن برازيل" تتعرض لسطو مسلح على الهواء
المغرب اليوم - مذيعة

GMT 18:41 2019 الجمعة ,03 أيار / مايو

لا تتورط في مشاكل الآخرين ولا تجازف

GMT 14:36 2017 السبت ,22 تموز / يوليو

بين إعلام الحقيقة وإعلام المنتفعين

GMT 03:43 2020 السبت ,14 آذار/ مارس

بقلم : أسامة حجاج

GMT 01:55 2019 الجمعة ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

أكثر من 700 دودة شريطية تغزو دماغ ورئتي رجل

GMT 13:54 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

قائمة "نيويورك تايمز" لأعلى مبيعات الكتب

GMT 03:22 2019 الجمعة ,19 إبريل / نيسان

"سوني" تطلق نسخا جديدة كليا من "PlayStation"

GMT 12:13 2019 الإثنين ,14 كانون الثاني / يناير

السبع ينفي وجود انخفاضات في أسعار السيارات الأوروبية

GMT 07:21 2018 السبت ,15 كانون الأول / ديسمبر

تعرف على أبرز وجهات شهر العسل في كانون الأول

GMT 02:51 2018 الأحد ,07 تشرين الأول / أكتوبر

نجمات مهرجان الجونة يجذبن عشاق المجوهرات الثمينة

GMT 07:47 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر

اعتقال شخص أقدم علي التحرش بسيدة في مدينة فاس

GMT 22:20 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر

العثور على رضيع متخلى عنه في أحد شوارع مدينة وزان

GMT 15:43 2018 الأربعاء ,25 إبريل / نيسان

المنتخب المغربي لأقل من 19 سنة يصل إلى تونس

GMT 04:52 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان

عطور "أنفاس" تعزز الشعور بالسعادة
 
yeslibya

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

albahraintoday albahraintoday albahraintoday albahraintoday
yeslibya yeslibya yeslibya
yeslibya
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
libya, Libya, Libya