القاهرة ـ شيماء مكاوي
إن كان نوع من الفاكهة يستحق لقب "الطعام الساحر" فإنها تُعتبر ثمرة "جوز الهند"، لما لها من فوائد عدة، من أهمها أنه يحارب الجفاف , يحتوي عصير جوز الهند الطازج على نسبة كبيرة من المياه إضافةً إلى البوتاسيوم والصوديوم والكالسيوم، والالكتروليت التي يحسرها جسمك بعد بذل المجهود الكبير أو التعرّض للحرّ الشديد. لذا يُعتبر هذا النوع من العصائر سلاح مهمّ يحارب جفافا الجسم في موسم الصيف ومناسب تمامًا لشربه بعد الحصص الرياضية.