كشفت الفنانة دلال عبد العزيز، أن الأدوار التي تستهويها هي أدوار الشر، لأنها تجعلها تخرج الانفعالات المناسبة لها، مشيرة إلى أن أصعب الأدوار هي الأدوار المركبة، وأهمها التي تعتبر نقلة في حياتها مسلسل "كفر عسكر، عشم إبليس، وللعدالة وجوه كثيرة".

وأوضحت عبد العزيز  في تصريحات خاصة إلى "المغرب اليوم"، أن إضحاك الناس شيء صعب وليس كل فنان لديه هذه القدرة، مشيرة إلى أنها سعيدة بنجاح فيلم "البدلة" مع تامر حسني، مؤكّدة أن تامر فنان محب لفنه ويفكر كثيرًا قبل الدخول في أي عمل .

وعن تعاونها مع عدد كبير من نجوم الكوميديا الشباب، قالت "النجوم يتفاءلون بي وبالتالي أحببت التعاون معهم سواء أحمد مكي أو أحمد حلمي أو الفنان محمد هنيدي"، موضحة أن تقديمها لدور الأم هو الذي حبب الجمهور في أدائها، مشيرة إلى أنها تقدمه بشكل عصري.