القاهرة - شيماء مكاوي
للمحافظة على صورتك الأنيقة أمام الآخرين إذا دعوك أحد على الطعام في أحدى المطاعم خاصة إذا كانت هذه الدعوة دعوة عشاء عمل فهناك إتيكيت خاص يجب أتباعه يتمثل في إتباع تلك القواعد الهامة :
- إذا كان دعوة العشاء تتمثل في عشاء عمل فان صاحب الدعوه هو المسئول عن تحديد انواع الطعام التى ستقدم و يجب ان تراعى متطلبات الضيوف الخاصه سواء انواع الطعام المفضله لديهم و نظامهم الغذائى الخاص كما يجب ان تراعى الاطعمه التى لا ياكلها اصحاب الديانات المختلفه سواء عامه كلحم الخنزير للمسلمين اوبسبب الصيام مثلا كمشتقات الالبان للمسيحيين فى وقت صيامهم وهكذا يجب ان تراعى تلك النقط الاساسيه حتى لا تفسد الدعوه من قبل ان تبدأ .
واجعل ضيوفك يشعروا بالر احه من الممكن ان تسالهم مباشره او من الممكن ان تتلى عليهم قائمه الطعام و ترى رد الفعل و اطلب لهم ما يريدون او ما توقعت انه سيروق لهم كما انه من غير اللائق ان تطلب لنفسك دائما المضيف هو اخر من يطلب .
- فى حاله ان كنت انت الضيف فيجب ان تتبع المضيف فى طلباته فان طلب ثلاثه اطباق مثلا مقبلات و لحم و شوربه فاطلب مثله لا نقصد هنا ان تطلب نفس الطلبات بل اطلب ثلاث اطباق ايضا على اختيارك لا اكثر ولا اقل حتى لا يكون هناك وقت يأكل فيه وحيدا بينما انت جالس لا تفعل شيئا و العكس صحيح .
- كما انه من غير اللائق ان تطلب اغلى طبق او ارخص طبق ، الاحساس بالمضيف شىء يزيد اواصر الثقه بينكم استمع لاقتراحاته و ان لم يقترح عليك شىء من تلقاء نفسه فاساله .
- عند اختيار الطعام لا تتحدث عن مشاكلك الصحيه او اشمئزازك لنوع من انواع الطعام بل قم بذلك قبل مده من اللقاء اشرح للمضيف ما الانواع التى لن تتناولها حتى يستطيع ترتيب قائمه تلائم احتياجاتك و اعتذر بلطف.
- فى المطعم ان كنت تعانى من مشاكل صحيه او نظام غذائى معين او هناك قيود محدده لديك فى تناول الطعام تستطيع سؤال النادل عن طريقه اعداد نوع قد تود فى تناوله و هكذا تستطيع معرفه هل سيستخدم السمن ام الزيت على سبيل المثال.