المقادير - لصلصة الجبن :     الزبدة : 2 ملعقة كبيرة     جبن بيكورينو رومانو : كوب (كوب صغير الحجم / مبشور)     جبن البارميزان : كوب (كوب صغير الحجم / مبشور)     الكمأة : ملعقة كبيرة (صلصة)     زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة (بكر)     ملح : حسب الرغبة     الفلفل : حسب الرغبة - للباستا :    تتمة

تحرص أغلب الأمهات في العالم على منح أطفالهن كوبًا من الحليب بشكل يومي، إلا أن بعض الأطفال يرفضون تناوله كرهًا بسبب رائحته ومذاقه، ما جعل عددًا من الأمهات يلجأن لمنح أطفالهن الحليب المعبأ المضاف إليه بعض النكهات، حتى يحببن أطفالهن في مذاقه. لكن هل هناك ضرر على الأطفال من تناول الحليب المنكه؟ هذا ما سنجيبك عنه اليوم. ​سعرات الحليب المنكه مقارنة بالحليبتتمة

المقادير - لصوص اللازانيا : كريمة الطبخ : كوب (سائلة) البصل الأخضر : 4 أعواد (مفروم شرائح) جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور) جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور) - فيليه السلمون : 4 قطع  - الخل الأحمر : ربع كوب  - الشبت : 4 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم)  - الليمون : 1 حبة (مقطعتتمة

توصل بحث جديد إلى أن تناول نصف كتلة من الجبن الكامل الدسم يوميًا يقلل من مستويات الكوليسترول "الضار" لدى الشخص. وتوصلت دراسة إلى أن الاشخاص اللذين يتناولون الجبن الكامل الدسم بنسبة 120 غرامًا يوميًا لمدة ستة أسابيع لديهم مستويات أقل من الكولسترول السيئ مقارنةً بالذين يختارون بدائل قليلة الدهون. ادعاءات كاذبة وهذا يتناقض مع ادعاءات سابقة بأن الجبن، مثل جبن الشيدر، يمكنتتمة

المقادير - الزبدة : نصف كوب  - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة  - البصل : 4 اكواب (مفروم شرائح)  - مرق خضار : 2 كوب (أو مرق اللحم)  - أعشاب مجففة : ملعقة صغيرة  - ملح : ملعقة صغيرة  - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة  - خبز الباغيت : 4 شرائح (الخبز الفرنسي)  - جبن موزاريلا : 4 شرائح  - جبن البارميزانتتمة

المقادير - طحين : 3 اكواب  - الزبدة : ربع كوب (لينة)  - خميرة : ملعقة كبيرة  - سكر : ملعقتان كبيرتان  - ملح : ربع ملعقة صغيرة  - حليب : كوب (سائل)  - الماء : نصف كوب  - البيض : 1 حبة  - زيتون أسود : كوب (منزوع النواة مقطّع إلى شرائح)  - الجبنة البيضاء : كوب (مفتتة)  - الزعتر : ملعقتان كبيرتانتتمة

تحتوي الجبن على الكثير من السعرات الحرارية ، لذلك يجب أن نأكل الكثير منه ، ويعُد هذا الأمر خطأ.ولكن  هل حقًا أن نتناول نصف كتلة من الجبن كامل الدسم بمقدار 250 غرام في اليوم يقلل من مستوى الكوليسترول "الضار" لدى الشخص إلى مستوى أقل مما لو كنت تأكل جبنًا قليل الدسم؟ ويبدو أن الجبن تكون على عكس الأشكال الأخرى منتتمة

بشرى سارة لعشاق الجبن.. تنصحك دراسة حديثة بتناول الجبن دون الإفراط لدوره فى منع ضغط الدم المرتفع، حيث وجد الباحثون أن تناول الصوديوم فى هيئة منتجات الألبان، قد يقى من الآثار الضارة على القلب والأوعية الدموية. ووفقا للباحثين، تأتى الحماية فى إطار ما تتمتع به بروتينات الألبان المصنع منها الجبن من مضادات للإكسدة.. وتشير النتائج إلى أن استهلاك الصوديوم فى الجبن ليستتمة

كشفت مواقع إلكترونية عن انتشار مشروب جديد في المنازل الآسيوية، يتكون من شاي تعلوه طبقة من الجبن، مشيرة إلى أنه وصل، مؤخراً، إلى الولايات المتحدة الأميركية، وأنها مجرد مسألة وقت فقط قبل أن يصل إلى شواطئ المملكة المتحدة. ويمكن أن يتكون المشروب من أي نوع من الشاي مثل ماتشا أو أولونغ أو الشاي الأسود بالياسمين، إضافة إلى طبقة من الجبنتتمة

المكونات - جبن مخفوق. 2- كوب سكر . 3- بيض . 4- مربي الفراولة أو التوت الأحمر حسب الرغبة. 5-  بيلسبري مبرد كوكيز السكر ( نوع من عجين الكعك أو البسكويت الجاهز) طريقة الإعداد: خطوات عمل كعكة الجبن والفروالة الخطوة الأولى: يسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت، مع إحضار صينية 913 سم ودهنها بالسمن ، في وعاء قومي بتحضيرتتمة