القضاء على مرض السكر حلم كل مريض، وأثبتت الدراسات والأبحاث قدرة جراحات السمنة فى القضاء على مرض السكر من الدرجة الثانية، لكن ما هى عملية السكر؟ وكيف نستطيع من خلالها القضاء على مرض السكر؟ وهل يمكن إجراء جراحة سمنة لمريض غير مصاب بالسمنة لكنه مصاب بالسكر؟ الدكتور أحمد السبكى استشارى جراحة السمنة والسكر والتجميل، ورئيس الرابطة العربية لجراحات السمنة والسكر،تتمة

تعتبر الحميه الكيتونيه لخسارة الوزن من أغرب الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن حيث يعتمد علي زيادة نسبه الدهون في الجسم و تعمل علي معالجة الأمراض في نفس الوقت. ولمنّ لا يعرف ما هو الغذاء الكيتوني...فهو فى صورة مبسطة تغيير فى النسب المأخوذة من مكونات الغذاء، فتزداد الدهون حتى تصل إلى 75% من السعرات، يليها البروتين بنسبة جيدة (20%) وتقل نسبة النشويات بشدة حتىتتمة

تعتبر رقائق الشيبس من أكثر الاطعمة المفضلة عند الاطفال ، ويصنع الشيبس من رقائق البطاطا وذلك بعد اضافة الكثير من المواد الحافظة والزيوت والسكريات اليه، وتكمن خطورة هذه الاغذية بأن الفئة الاكثر استهلاكاً لها هي الاطفال، وتشير دراسة بريطانية ان 50% من اطفال بريطانيا يستهلك الواحد منهم كيساً واحداً من الشيبس يومياً على الاقل. ولأن الشيبس يحوي على نشويات عالية (وهذه احد مضارة) فانتتمة

بعدما انتشر تحدي العشرة أيام الغذائي الخاص ب جينيفر لوبيز وخطيبها أليكس رودريغيز والذي يمنع تناول النشويات وجميع أنواع السكر على أنواعها، أطلق الثنائي تحدي آخر لعشرة أيام يدعو لممارسة التمارين الرياضية بشكل مرهق. قام رودريغيز بنشر هذا التحدي من خلال فيديو يظهر فيه برفقة جينيفرعلى اليوتيوب تحت عنوان The Grind، وفي بداية الفيديو يظهر الثنائي وهما ذهبان إلى صالةتتمة

في الوقت الذي ينصح خبراء التغذية بأهمية التركيز على النشويات في النظام الغذائي اليومي، حّذرت دراسة جديدة أجرتها جامعة ماكماستر الكندية من خطورتها، كاشفة عن أضرار غير متوقعة في استهلاك النشويات، وخاصة الكربوهيدرات وربطتها بزيادة معدلات الوفاة.  ووفقاً للتوصيات الغذائية الحالية ومن بينها الجمعية الألمانية للتغذية، فقد كانت نسبة النشويات المقترحة في الوجبات الغذائية تصل إلى ما نسبته 50% من الأطعمة الموصي بها،تتمة

يتميز القرنبيط بالعديد من الفوائد ويستخدمه خبراء التغذية في كل شيء، تقريبًا من البيتزا إلى البودنغ الحلو، ويوضح اختصاصيو التغذية التوأم تامي وليسي لاكتوس " لقد شهدنا زيادة في شعبيته، ولاحظنا وجود العديد من الخيارات المتاحة في المحلات، بما في ذلك أرز القرنبيط في Trader Joe's، والعديد من الخيارات الطازجة والمجمدة"، وتضيف ماريانا دينين اختصاصية التغذية في نيويورك " القرنبيطتتمة

يجهل الكثيرون ريجيم التوست, وتكمن فكرة ريجيم التوست في منحكِ القدر الكافي من النشويات لكن بشكل بسيط لأن شريحة التوست صغيرة ورفيعة, فأنتِ بذلك تقدمين لجسمكِ قدراً ليس بالكثير من النشويات, ومن أفضل أنواع التوست هو التوست الأسمر. تقدم لكِ مجلة حياتكِ خطوات ووصفات ريجيم التوست بالأيام لإنقاص الوزن. - السبت: - الإفطار: قطعة جبن قليل الدسم أو قريش + شريحةتتمة

زاد وزن فيليبا بوفام ثلاثة أضعاف وزنها الأول، نتيجة اعتيادها على تناول 17,000من السعرات الحرارية يوميًا، ولكنها فقدت حوالي 60 %من وزنها الجديد، بعد أن قضت فترة من الريجيم القاسي، إذ توقفت عن أكل الحلوى وتناول الإفطار. ولقد أصيبت فيليبا بوفام بالإحباط بعد أن توفّت والدتها العام 1996 وتناولت الكثير من الطعام بشراهة كبيرة، ووصلت لمقاس 36 الضخم, ولم تكنتتمة

يجهل الكثيرون ريجيم التوست, وتكمن فكرة ريجيم التوست في منحكِ القدر الكافي من النشويات لكن بشكل بسيط لأن شريحة التوست صغيرة ورفيعة, فأنتِ بذلك تقدمين لجسمكِ قدراً ليس بالكثير من النشويات, ومن أفضل أنواع التوست هو التوست الأسمر. تقدم لكِ مجلة حياتكِ خطوات ووصفات ريجيم التوست بالأيام لإنقاص الوزن. - السبت: - الإفطار: قطعة جبن قليل الدسم أو قريش +تتمة

النشويات موجودة تقريبا في معظم الاطعمة التي نتناولها مثل الخبز، الأرز، المكرونة، منتجات الالبان وبعض الخضروات كذلك. وليست كل النشويات مفيدة للجسم فالنشويات المطبوخة والتي تحتوي على السكر تسبب الزيادة في الوزن. النظام الغذائي القائم على تقليل النشويات باعتدال يساعد على التخلص من الوزن الزائد، وهناك دراسة تمت في جامعة ألاباما الأمريكية تؤكد هذا. واليك بعض الطرق البسيطة التي تساعدتتمة